Mini Omelete de Forno

A receita dessa semana é um Mini Omelete de Forno!

Ele pode ser um ótimo café da manha, um lanche saudável ou até mesmo uma boa opção para um almoço leve acompanhado de uma salada!

Ingredientes

• 4 ovos
• 1 xic de abobrinha picada
• 1 tomate picado
• Sal e pimenta do reino a gosto
• 2 fatias de abobrinha
• 2 fatias de tomate
• Queijo ralado
  

  Modo de fazer

• Misture os ovos, a abobrinha picada, o tomate picado, o sal e a pimenta do reino em um recipiente.
• Preencha as forminhas.
• Coloque uma fatia de abobrinha ou tomate e o queijo ralado no topo de cada mini omelete.
• leve ao forno pré-aquecido a 180º por aproximadamente 20 minutos.

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