Você sabia que o camarão além de delicioso é também super nutritivo?
O camarão possui proteína de alto valor biológico, com todos os aminoácidos que o corpo necessita, podendo substituir a carne vermelha facilmente. Ele também é rico em cálcio, potássio, magnésio, ferro, fósforo, selênio, zinco, vitamina B12 e ômega-3, um ácido graxo, que ajuda na manutenção da saúde cardíaca.
Além disso, o camarão está presente em diversas receitas da culinária brasileira e mundial, como o bobó de camarão, acarajé, camarão na moranga, camarão ao alho e óleo, ceviche de camarão e muitas outras delícias!
Qual a sua receita de camarão favorita?
