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Bolo de Banana
Nada como um fim de tarde com bolo recém saindo do forno e acompanhado de um bom café, não é mesmo?
Esse bolo de banana é muito fácil de fazer e fica super fofinho!
Ingredientes
- 1/2 xic de açúcar;
- 1 xic de farinha;
- 1/4 xic de leite;
- 2 ovos;
- 1/4 xic de óleo;
- 3 bananas amassadas;
- 1/2 col de fermento.
Modo de fazer
- Em uma tigela, misture todos os ingredientes, exceto a banana e o fermento, e misture bem.
- Com a massa homogênea adicione as bananas amassadas e misture novamente.
- Por último, adicione o fermento e incorpore delicadamente.
- Leve à uma assadeira untada e enfarinhada.
- Neste momento, você pode adicionar mais algumas rodelas de banana para o bolo ficar com alguns pedaços de banana inteiros.
- Leve ao forno preaquecido a 230º por aproximadamente 40 minutos.
- Desenforme e polvilhe com canela.
E se você fizer essa receita poste com a hashtag #receitasdosacolaodasanta para que a gente possa ver!