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Da Santa por Strauss: Ceias de Natal e Réveillon

As Festas de Fim de Ano estão chegando! Você já planejou as comemorações da sua família?

Nossa Chef, Gi Nose, desenvolveu dois menus incríveis com receitas exclusivas criadas para tornar o seu Natal e Ano Novo inesquecíveis!

 

Menu da Ceia de Natal:

  • Salada de trigo em grãos com castanhas de caju, macadâmia, uva thompsom e cogumelos shitake
  • Cuscuz do tipo paulista com camarões
  • Peru assado recheado com farofa de castanhas, acompanha molho de figos secos ao porto
  • Bacalhau gratinado com alho poró
  • Porchetta, acompanha batata corada com ervas e limão Siciliano
  • Tortelli de queijo brie com damasco, acompanha molho de champagne e lascas de amêndoas
  • Terrine de chocolate meio amargo e ao leite com crocante de avelãs e calda de maracujá
  • Torta de sementes
  • Sorvete de iogurte com amarena

 

Clique aqui e veja no vídeo mais detalhes da Ceia de Natal.

 

Menu da Ceia de Réveillon:

  • Salada de grãos, lentilha com bacon crocantes e ervas
  • Terrine de legumes grelhados com queijo de cabra e coulis de tomate
  • Beef Wellington
  • Robalo grelhado sobre espuma de pupunha com anéis de lula e camarõezinhos
  • Pernil suíno assada e fatiado com legumes sautée, limão Siciliano, salvia e cebola roxa
  • Foglie recheados com provolone e alecrim, acompanha molho de tomates concassé e manjericão
  • Tiramissú
  • Torta de damasco com amêndoas
  • Sorvete limão siciliano

 

Clique aqui e veja no vídeo mais detalhes da Ceia de Réveillon.

 

Clique aqui para ver o catálogo completo.

 

Ambos os menus são para até 15 pessoas e serão entregues na sua casa.

Para encomendar, entre em contato pelo whatsapp 11 95559.8955 ou clique aqui.

Não perca tempo! As encomendas são até 17 de dezembro!